包丁のトギノン WEB店舗、今だけ【数量限定】で特別ご奉仕商品です。
ローズ柄仕様の一角別作「牛刀 9寸 : 270㎜」。
別名シェフナイフとも呼ばれる形状をしています。
肉や魚を切るのに適した少し身の狭い刀身が切れ味の鋭さを感じさせます。
もちろん、野菜も切れますのでご安心を♪
ステンレスモリブデン鋼(8A)の刀身は錆びにくく切れ味抜群。
さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。
天然木ローズウッドを使用した柄は手になじみ、しっくりきます。
さらに茎子(なかご:持ち手の金属部分)は貫通型で丈夫なつくりとなっています。
■包丁の大きさ 全長:400mm 刃渡り:270mm 重さ:215g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:天然木/ローズ ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 |